terça-feira, 30 de novembro de 2010

Receita número 2.
















Salgadinho frito.
Ingredientes:
1 copo de cerveja
(sem ir à geladeira, natural)
2 colheres bem cheia de margarina
1 ovo, uma colher de café de sal
4 xícaras de farinha de trigo
Óleo para fritar
Modo de fazer:
Em uma bacia coloque 3 xícaras de farinha, a margarina, o sal e o ovo e mexa com uma colher, aos poucos vá colocando a cerveja, quando a massa ficar molhada, tire da bacia, amasse com as mãos e depois abra com um rolo e corte as tirinhas ou corte em forma de pastel rechei, frite em óleo quente e esta pronto.

Nenhum comentário: